Винарска изба "Вила Юстина"

Описание

За почитателите на виното няма определен момент, в който да отидат в изба. Без значение дали е лято или зима, всеки ден е подходящ. В нашата страна все повече винарни приемат гости. Някои дори правят специализирани мероприятия, за да представят своите продукти и възможности по особен начин. Собствениците и енолозите са изключително привлекателни и вдъхновяващи хора, които с удоволствие разказват за своя опит и страст без да очакват нищо в замяна. Винният туризъм включва организиране на пътувания, свързани с оценка, опознаване и закупуване на вино. Този тип туризъм е много популярен в различни части на света – може да се изяви като еднодневна обиколка в известна дестинация като Напа Вейли, или като по-дълъг престой в наета вила с цел задълбочено запознаване с вината на района, например в Южна Франция. В България също има няколко винарски района, които предлагат забележителни изби, струващи си да бъдат видяни. В село Устина, само на 26 километра от Пловдив, в подножието на Родопите, се намира винарска изба „Вила Юстина“. Тя е създадена в края на 2006 година с идеята да бъде малка бутикова база, преработваща 300 тона грозде от собствени лозя и отлежаваща висококачествени вина в дъбови…